BRL berät Ruff’s Burger bei Übernahme von Burgerheart

Ruff’s Burger, eine Marke der Gustoso Gruppe („Gustoso“), hat die Restaurantkette Burgerheart im Rahmen eines Share-Deals zu 100 % übernommen. Die Transaktion wurde von einem Expertenteam um Partner Ilja Schneider der Kanzlei BRL begleitet, das Ruff’s Burger rechtlich umfassend beraten hat. Gustoso ist eine Beteiligung des Private Equity Investors Auctus Capital Partners.

Zu Gustoso zählen 200 Restaurants in Deutschland, Österreich, Schweiz, Frankreich und den Niederlanden, davon sind knapp 60 Ruff’s Burger Standorte. Mit den 17 Burgerheart-Betrieben (Eigenbetriebe und Franchise) erweitert Gustoso sein Portfolio im Burger-Segment. Der gemeinsame Fokus liegt auf handgemachte, hochwertige Burger, ein klares urbanes Markenerlebnis sowie die Ausrichtung auf Franchisepartner und Innenstädte. Auch auf operativer Ebene bestehen Synergien in Einkauf, Logistik und Digitalmarketing, die für weiteres Wachstum genutzt werden sollen.

Ilja Schneider, Rechtsanwalt und Partner bei BRL, erklärt: „Dieses Mandat zeigt, wie effektiv und hochwertig die fachübergreifende Zusammenarbeit verschiedener Bereiche von BRL funktioniert – ein entscheidender Faktor für die erfolgreiche und reibungslose Umsetzung der Übernahme von Burgerheart.“

Neben Ilja Schneider zählten zum BRL Beraterteam Tim Dorozalla und 
Emilia Uzarewicz (alle M&A), Kristin Borchert LL.M. Eur. und Berit Reher (beide Arbeitsrecht), Sebastian Haak, LL.M. und Lara Nikischin (beide Immobilienrecht), Britta Klingberg, LL.M. (London) und Maximilian Wurzel (beide IP) sowie Lukas Aufleger, LL.M. (Tax).